Produkter

Vi har et stort utvalg av kjente produkter og funksjonelle ingredienser som er hentet inn fra ledende produsenter og leverandører. Her er noe av det vi kan tilby.

Vi har gode produkter og funksjonelle ingredienser som er hentet inn fra ledende produsenter og leverandører.
(placeholder)

Kontakt
Farge og smak
Aroma
Farger
Krydder
Urter
Kakao
Kaffe
Malt
Produktkategori 3
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produktkategori 5
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produktkategori 7
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produktkategori 9
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produktkategori 2
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produktkategori 4
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produktkategori 6
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produktkategori 8
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produktkategori 10
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Proteiner - vegetabilske
Proteiner - vegetabilske
Functional  food
Functional  food
Smak og utseende
Smak og utseende
Holdbarhet
Holdbarhet
Søtt, salt og syrlig
Søtt, salt og syrlig
Stabilitet og konsistens
Stabilitet og konsistens
Fiber
Fiber
Diverse
Diverse
Proteiner - Vegetabilske

Protein mel

Protein teksturert

Protein konsentrat

Protein isolat

- Erter
- Fava/Åkerbønne

- Solsikke
- Linser

- Ris
- Potet

- Kikerter

Søtt, salt og syrlig

Søtningstoffer (kunstig)

- Sukralose
- Aspartam
- Ace-K
- Steviolglycoside

Søtningsstoffer (naturlig)

- Dektrose
- Maltodekstriner
- Fruktose

Sukkeralkoholer  (polyoler)

- Erytritol
- Sorbitol
- Maltitol
- Xylitol
- Etc.

Salterstattere  (natrium reduserende)

Syrer (organiske)

- Sitronsyre
- Melkesyre
- Eplesyre
- Etc.

Stabilitet og konsistens

Stabilisatorer  (tilpasset produkt)

- Kjøtt
- Vegatar
- Fisk
- Meieri
- Etc.

Fortykningsmidler

- Guar gum
- Xanthan gum
- Cellulose
- Pektin
- Alginater
- Karragenaner

Stivelse (nativ)

- Hvete
- Mais
- Ris
- Erter

Stivelse  (modifisert)

- Kaldt løselige
- Frysestabile
- Varmestabile

Emulgatorer

- Lecitin
- Mono-di glyserider

Fiber

Plantefiber  (løselige)

- Inulin
- Oligofruktose
- Erter
- Etc.

Plantefiber (uløselige)

- Havre
- Bambus
- Hvete
- Sukkerroer
- Psyllium
- Etc.

Fiber (modifiserte)

- Polydekstrose
- Cellulose

Inclusion/topping

Karamell

Fudge

Marshmallows

Etc

Diverse

Frø/kjerner

- Avfettet mandel mel
- Avfettet linfrømel

Fett

- MCT olje
- Fettpulver kokos
- Fettpulver raps
- Etc.

Egg

- Heleggpulver
- Eggehvitepulver
- Eggeplomme pulver

Inclusions/topping

- Karamell
- Fudge
- Marshmallows
- etc

Functional food

Vitaminer  (rene/kombinasjoner)

Mineraler  (rene/kombinasjoner)

Vitaminer/mineral sammensetninger

- Tilpasset  sluttprodukt
- Tilpasset lovverk

Antioksidanter  (naturlige)

- Betakarotener
- Lycopen
- Lutein
- Te
- Etc

Betaglukaner

- Gjær
- Havre

Planteekstrakter

- Antocyaniner
- Polyfenoler
- Flavanoider

Aminosyrer

Smak og utseende

Krydder (rene)

Krydder kombinasjoner

- Tilpasset sluttprodukt

Urter (tørkede)

- Gressløk
- Estragon
- Asiatiske
- Etc.

Ekstrakter og oleorosiner

Naturlig og  naturidentiske aroma

- Frukt
- Savoury - kjøtt,  fisk, ost
- Vegetar/vegan

Fruktpulver/biter tørket

- Jordbær
- Bringebær
- Solbær
- Eple
- Etc.

Grønnsakspulver/biter tørket

- Gulrot
- Selleri
- Blomkål
- Broccoli
- Etc.

Farger (naturlige)

- Paprika
- Karmin
- Rødbet
- Betakaroten
- Etc.

Farger (E-nr fri)

- Farger fra frukt og  grønnsaker

Meieriprodukter  tørket

- Ostepulver
- Rømme/fløte pulver
- Kvarg/yoghurt  pulver

Kakao og Kaffe

Holdbarhet

Konserveringsmidler  (naturlige, E-nr fri)

- Fermentering

Konserveringsmidler  (kjemiske)

- Kaliumsorbat
- Sorbinsyre
- Propionater
- Benzoater

pH regulering  (syrer/salter)

- Melkesyre
- Sitronsyre
- Eplesyre
- Eddiksyre

Antioksidanter

- Tokoferoler
- Rosmarin
- Vitaminer

Antioksidanter

- Tilpasset sluttprodukt

Proteiner - vegetabilske
Proteiner - vegetabilske

Protein mel

Protein teksturert

Protein konsentrat

Protein isolat

- Erter
- Fava/Åkerbønne

- Solsikke
- Linser

- Ris
- Potet

- Kikerter

Functional  food
Functional  food

Vitaminer  (rene/kombinasjoner)

Mineraler  (rene/kombinasjoner)

Vitaminer/mineral sammensetninger

- Tilpasset  sluttprodukt
- Tilpasset lovverk

Antioksidanter  (naturlige)

- Betakarotener
- Lycopen
- Lutein
- Te
- Etc

Betaglukaner

- Gjær
- Havre

Planteekstrakter

- Antocyaniner
- Polyfenoler
- Flavanoider

Aminosyrer

Smak og utseende
Smak og utseende

Krydder (rene)

Krydder kombinasjoner

- Tilpasset sluttprodukt

Urter (tørkede)

- Gressløk
- Estragon
- Asiatiske
- Etc.

Ekstrakter og oleorosiner

Naturlig og naturidentiske aroma

- Frukt
- Savoury - kjøtt,  fisk, ost
- Vegetar/vegan

Fruktpulver/biter  tørket

- Jordbær
- Bringebær
- Solbær
- Eple
- Etc.

Grønnsak pulver/biter tørket

- Gulrot
- Selleri
- Blomkål
- Broccoli
- Etc.

Farger (naturlige)

- Paprika
- Karmin
- Rødbet
- Betakaroten
- Etc.

Farger (E-nr fri)

- Farger fra frukt og  grønnsaker

Meieriprodukter  tørket

- Ostepulver
- Rømme/fløte pulver
- Kvarg/yoghurt  pulver

Kakao og Kaffe

Holdbarhet
Holdbarhet

Konserveringsmidler  (naturlige, E-nr fri)

- Fermentering

Konserveringsmidler  (kjemiske)

- Kaliumsorbat
- Sorbinsyre
- Propionater
- Benzoater

pH regulering  (syrer/salter)

- Melkesyre
- Sitronsyre
- Eplesyre
- Eddiksyre

Antioksidanter

- Tokoferoler
- Rosmarin
- Vitaminer

Antioksidanter

- Tilpasset sluttprodukt

Søtt, salt og syrlig
Søtt, salt og syrlig

Søtningstoffer (kunstig)

- Sukralose
- Aspartam
- Ace-K
- Steviolglycoside

Søtningsstoffer (naturlig)

- Dektrose
- Maltodekstriner
- Fruktose

Sukkeralkoholer  (polyoler)

- Erytritol
- Sorbitol
- Maltitol
- Xylitol
- Etc.

Salterstattere  (natrium reduserende)

Syrer (organiske)

- Sitronsyre
- Melkesyre
- Eplesyre
- Etc.

Stabilitet og konsistens
Stabilitet og konsistens

Stabilisatorer  (tilpasset produkt)

- Kjøtt
- Vegatar
- Fisk
- Meieri
- Etc.

Fortykningsmidler

- Guar gum
- Xanthan gum
- Cellulose
- Pektin
- Alginater
- Karragenaner

Stivelse (nativ)

- Hvete
- Mais
- Ris
- Erter

Stivelse  (modifisert)

- Kaldt løselige
- Frysestabile
- Varmestabile

Emulgatorer

- Lecitin
- Mono-di glyserider

Fiber
Fiber

Plantefiber  (løselige)

- Inulin
- Oligofruktose
- Erter
- Etc.

Plantefiber (uløselige)

- Havre
- Bambus
- Hvete
- Sukkerroer
- Psyllium
- Etc.

Fiber (modifiserte)

- Polydekstrose
- Cellulose

Karamell

Fudge

Marshmallows

Etc

Diverse
Diverse

Frø/kjerner

- Avfettet mandel mel
- Avfettet linfrømel

Fett

- MCT olje
- Fettpulver kokos
- Fettpulver raps
- Etc.

Egg

- Heleggpulver
- Eggehvitepulver
- Eggeplomme pulver

Inclusions/topping

- Karamell
- Fudge
- Marshmallows
- etc

Design og utvikling av M51 Marketing