Allergenfrie produkter har blitt et stadig mer fokusområde og nærmest blitt en trend.
Vårt vestlige levesett ser ut til å påvirke vår toleranse for stadig flere produkter – spesielt mye mot gluten, melk/laktose, nøtter og egg.
Vi jobber aktivt med å søke gode alternative råvarer, som vi videre utvikler til ferdig produkter som er fri for allergener. Mange av de samme råvarene finner også igjen i mange av de plantebaserte produktene vi har utviklet.
Vi kan tilby gode løsninger og råvarer til bl.a.: